夏季炎热蚊虫繁多蚊虫不仅能影响我们的正常的工作，传播多种疾病，严重地危害着人的身体健康。对于食品经营者更重要的是为避免蚊虫进入食品和容器内而造成的不良影响。所以必须采取综合治理的措施标本兼治，杜绝卫生事故隐患，这是我们共同的责任。

         蚊子的习性：  蚊类常骚扰人畜、刺吸血液，并能传播多种疾病，被列为“四害”之 一。蚊虫的种类繁多，全世界已知的有2000余种，我国已发现300余种 。蚊类属昆虫纲、双翅目、蚊科，其中与人类关系最密切的主要有按蚊、库蚊和伊蚊三个属，家居环境常见的有10余种

         环境治理    1、随时清除房顶等处雨后及各类容器积水，勿使积水达一周以上；  

2、对暂时无法清除的积水应定期投药，防止蚊虫孳生；

3、疏通房前屋后的各种水沟、管道，使水流通畅； 

4、周边环境的综合治理。

2、化学药物防制

 1、室外空间可用喷洒剂、超低容量喷雾等，将杀虫剂弥散于空气或栖息场所，使蚊虫接触杀虫剂而死亡；
     2、室内可采用低毒长效安全型药物进行滞溜喷洒与涂抹；
     3、熏杀成蚊。对于那些进入不便，难以喷洒的场所，如下水道、电缆沟等越冬蚊栖息场所可进行烟雾熏杀。注意与房间贯通的各种管道出入口，防止害虫逃避到室内。

    积水是蚊虫孳生的必要条件。也就是说没有积水就不会有蚊虫发生。但人类的生存、生产离不开水，所以如何处理好积水是城镇灭蚊的重点，也是治本措施。春夏季是蚊虫发育繁殖的高峰，冬季则进入静止或滞育状态。